Germ3112 Reiseblog

  Bayern ist bei Touristen sehr bekannt. Sie besuchen Schl ö sser und die Alpen. Bayern ist auch f ü r sein Essen bekannt. Ein beliebtes Gericht f ü r die Region ist Semmelkn ö del. Sie k ö nnen als Beilage oder Hauptgericht gegessen werden. Als Hauptgericht, kommt es mit Mischpilze in Sahneso ß e. Die Bayern haben ein Dialektwort f ür „Mischpilze in Sahnesoße“ – Schwammerln. In den Supermarktregalen gibt es ein Standard-Fertigversion, aber jeder Bayer wird Ihnen sagen, dass selbstgemacht schmackhafter ist. Traditionell ist Semmelknödel ein Arme-Leute-Essen, weil es Nachhaltig ist. Das Rezept benutzt Altbackene Brötchen, Milch, Ei, und Butter. Ein einfaches Rezept, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.  Semmelknödel ist vielseitig. Es kann mit Sauerkraut gegessen, in einer Suppe verwendet oder mit vielen anderen Gerichten serviert werden. Es ist ein Grundnahrungsmittel der bayerischen Ernährung. Links:  https://www.dw.com/de/lecker-deutschland-semmelkn%C3%B6del/a-5...

 Ostfriesische Teekultur Tee ist sehr wichtig in Ostfriesland, eine Region in Niedersachsen an der Küste der Nordsee. Ostfriesinnen und Ostfriesen trinken die meinsten Tee in der Welt. Sie trinken 300 Litern pro Person pro Jahre. Teezeiten sind regelmäßig und Tee ist wichtig in Familien und berufliche Ereignisse. Die ostfriesische Teezeremonie ist ein wichtig Tradition in Ostfriesland. Die Zerermonie beginnt mit ein Stück Kluntje (eine Art des Kandis) in der Teetasse. Nach dem Kluntje kommt der Tee. Der Kluntje soll der Temperatur des Tees knacken. Der Tee ist ein „Echt ostfriesische Mischung,“ der Schwarzteemischung ist, dass in Ostfriesland hergestellt muss. Sahne fügt der Tee im Uhrzeigersinn hinzu. Der Tee wird nicht mischen, weil die Sahne „Wulkje“ macht. Der Gastgeber oder die Gastgeberin wird erste serviert, weil er oder sie als der Klintje knacken sehen muss. Dann kommt die Gäste. Alle trinken drei Tassen. Nach der Dritte Tasse legt die Gäste der Löffel in der Teetasse zu z...